Mit dem BRSSF 300 PVK-S bietet Hematronic eine leistungsstarke Lösung für die effiziente Herstellung von Weizenvorteigen in größeren Betrieben. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 180 kg eignet sich der Fermenter ideal für Betriebe, die ihre Vorteigprozesse optimieren und auf ein hohes Produktionsniveau bringen möchten.

Trotz seiner Kapazität bleibt der BRSSF 300 PVK-S kompakt und flexibel einsetzbar. Dank Lenkrollen lässt er sich problemlos in der Backstube positionieren. Für eine einfache Reinigung kann das Gehäuse gekippt und das Rührwerk abgenommen werden.
Neben präziser Temperatur- und Zeitsteuerung sorgen integrierte Wiegezellen für eine exakte Dosierung der Zutaten – ein entscheidender Vorteil für gleichbleibend hochwertige Weizenvorteige. Ein automatischer Rührstopp beim Öffnen des Deckels erhöht zusätzlich die Betriebssicherheit.

Leistungsstark, präzise und flexibel – der BRSSF 300 PVK-S ist die ideale Wahl für Betriebe, die ihre Weizenvorteigproduktion effizient, sicher und in konstant hoher Qualität umsetzen möchten.